为深入了解乡村特色产业发展情况,调研乡村振兴发展新方法,7月22日至26日,法学与社会学学院“青龙乡茶旅人”茶香文化调研团赴丰都县青龙乡开展茶文化产业发展调研。
调研团一行走进青天村参观青岭茶厂,在丰都县非物质文化遗产项目“青龙手工茶”制作工艺传承人、丰都县十大致富带头人、青岭茶业有限公司总经理冉华龙的带领下,调研团成员直观感受了茶叶的生产和包装过程,对鲜叶摊凉、杀青、揉捻、铸形、理条、风选、烘干等制茶技艺有了更深入的了解。冉华龙为团队成员展示泡茶和品茶过程,讲解丰都传统茶文化,实践团队走进茶园,学习和体验摘茶的手法与种茶要点。通过与当地茶农进行面对面交谈,团队成员对茶叶的收获季节、茶农的工作技巧和产茶收入进行调研。
在青龙乡凤凰山国际滑翔伞体验营地,调研团成员参观调研了青龙乡“农文旅”融合发展的示范性项目。通过对当地居民和游客进行访谈,深入了解青龙乡依托茶文化和优质自然资源开发的特色文旅项目,利用专业所学为观察乡村振兴的新发展。
通过与当地居民开展“坝坝会”交流,调研团成员了解了青龙乡农业产业发展的现状、优势及困境。据悉,团队成员将在专业老师的指导下整理访谈资料,形成相关调研报告,为丰都县青龙乡的乡村产业振兴建言献策。